最利于清肠的果蔬食物

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　　第一大类：最有效的清肠蔬菜
　　北京男科医院介绍说所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的，因为含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。重点介绍一下芹菜：
　　1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防 结肠癌 的目的。
　　2、芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是 缺铁性贫血 患者的佳蔬，食之能避免 皮肤苍白 、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
　　3、芹菜是辅助治疗 高血压 病及其并发症的首选之品。对于 血管硬化 ，有辅助治疗作用。
　　4、芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防 痛风 有较好效果。
　　第二大类：最有效的清肠水果
　　可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。
　　重点介绍香蕉： 香蕉性寒，有些胃寒的人可以把香蕉蒸着吃，早餐吃不错。
　　第三大类：最有效的清肠薯类
　　饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。

yuluyao1988

常吃新鲜蔬菜对我们的身体很有好处，我们要重视饮食！！！

般若小童子

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