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《浣溪沙 ·细雨斜风作晓寒》 元丰七年十二月二十四日，从泗州刘倩叔游南山。 作者： 苏轼
细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。 雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。 “人间有味是清欢”。这一带有哲理性的诗句，是全诗的“诗眼”，给人无尽的思索玩味。何谓“清欢”？远离喧嚣的城市，远离官场的争斗，忘却名利欲望，走进山林，感受农家素朴的清茶淡饭生活，这就是“清欢”。“清欢”者，清淡的欢愉也，不是大欢、狂欢，更不是贪欢。
然而，苏轼的“清欢”论仍给我们某些有益的启示。 在当今社会中，难得“清欢”。不要说官场上的送往迎来、生意场上的接洽交易，大都在灯红酒绿的“狂欢”中完成；就是普通老百姓的婚嫁喜庆、亲友聚会，有哪一个不追逐时髦，讲究热闹排场？连中小学生在节假日都躲进游戏机室去潇洒“狂欢”。似乎缺少了大欢、狂欢，就淡薄了人情、世情，跟不上潮流！更有甚者，有一些人就在这种追求世俗的“狂欢”中迷失方向：鲸吞的贪官在“狂欢”中倒下，无餍的奸商在“狂欢”中落网，纸醉金迷的暴发户在“狂欢”中破产，贪欢之士在“狂欢”中堕为阶下囚……
“清欢”有味。当然，今天，我们赞赏“清欢”，未必要一定远离城市走进山林、拒食人间烟火。而是要面对社会人生，少一些抄作的热闹，多做一些尽心的实事；少一些虚伪的笑脸，多一些坦然的真诚。得意时不“尽欢”，想到成功只是预告新一轮的开始；失意时不丧气，感受挫折也是一笔丰厚的财富。进则能廉洁自律，知足常乐；退则能不忘忧国，与民同乐。 (以上摘自百度百科）
在深秋的早晨，当桌上有一碗暖暖的粥，一叠小食，与家人共进一顿温馨的早餐，虽然平淡，又何尝不是一种幸福？当下就是“人间有味是清欢”。
“拒绝冷漠，传递温暖”，就从为身边的人做一碗暖暖的粥开始。 愿大爱从此在人们心中传递！ 愿无私的爱永远传播下去！
下面介绍一款养生粥的做法：
葡萄干豆米粥
材料：
小米1杯(也可用大米、米酒等)，红扁豆半杯，葡萄干半杯，清水
步骤：
将所用材料洗净，放入砂锅，加入约2000ml的清水，水沸之后转小火，煮上45分钟，待所用材料弥合且汤粥粘稠，即可关火，盛碗温食。
将粥盛碗端上桌，不一会儿在表面就结了一层米油，葡萄干吃起来甜丝丝的，就不用再放冰糖了。看看这三种食材，特别是葡萄干，好处多多的呢~~
葡萄干为果实的干制品，富含铁和钙质，具有补血、健胃、益气和滋养肝肾的功效，平常多吃葡萄干，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，因生理期贫血、疲劳的女性可以坚持食用，对提高免疫力、改善气色都有很好的帮助作用。
小米，名“粟”，在北方俗称“谷子”，具有健脾和胃、补益虚损的作用，还有滋阴养血的功能，是调养身体的好食材。
红扁豆是一种兼具药用和料理的食材，能够改善视力，缓解疲劳，具有清肝明目、消炎排毒的作用。
此外，补血暖身的食材还包括红枣、红薯、桂圆、花生、核桃、山药、玉米、红糖、芡实和各类豆子等。五谷杂粮和温和的干果富含人体所需的维生素B和维生素E，能扩张血管的末梢，其中的铁质和钙质能养血和胃。集合20种暖身汤粥，御寒保暖，养颜补虚，让手足也跟着暖和起来!
愿大家身体暖暖的，心也暖暖的！
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狗仔卡
发表于 2011-10-28 13:26
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楼主
发表于 2011-10-28 20:09
哈哈~~~好吃
