青椒炒玉米

香馨 · 发表于 2011-9-9 10:04

配料： 玉米2根（玉米粒约300克）、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙（3克）、油1.5汤匙（25ml）

制作方法：

　　1、将玉米棒上的玉米掰下来，也可以省事用现成的玉米粒，洗净待用，青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用；
　　2、炒锅烧热，放入油，烧至8成热（冒烟）时，放入玉米粒炒匀，一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊（时间大约2-3分钟）；
　　3、放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟，放入盐和糖调味即可。转

小圆 · 发表于 2011-9-9 18:11

嘻嘻，很营养哦~~

俺家炒的时候是用不辣的菜椒和胡萝卜和玉米一起炒，小朋友特别喜欢。

浅画 · 发表于 2011-9-12 22:05

漂亮好吃

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[素菜食谱] 青椒炒玉米