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[素菜食谱] 紫苏红枣汤(图文)

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发表于 2011-7-3 15:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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   材料


  苏叶 15克、红枣 10克、姜 3块


  紫苏叶——辛,温。归肺、脾经。解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。


  生姜——辛、微温,能发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。


  红枣——红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神之功效。



做法


  将苏叶洗净,红枣去核,姜切片。将原料一起放入砂锅中,开锅后用文火煮30分钟,之后将所有原料 捞出,再将红枣挑出,再放入砂锅中用文火煮15分钟,就可以饮用了。


    功效


  适于胃寒者饮用,具有暖胃的功效,还可顺气,睡前和具有安神的功效。

  
    注意


  这道药膳最适合于脾胃虚弱、胃有胀气、寒凉,以及消化不良的人食用,而对有胃“火”的人则不宜常服。



  苏叶的性状:叶片多皱缩卷曲、破碎,边缘具圆锯齿。两面紫色或上表面绿色,下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多数凹状的腺鳞。叶柄长2—7cm,紫色或紫绿色。嫩枝直径2—5mm,紫绿色,断面中部有髓。气清香,味微辛。

http://ss.zgfj.cn/SSYS/XiaoHua/2011-07-02/8682.html

[ 本帖最后由 清韵飘香 于 2011-7-3 15:10 编辑 ]
发表于 2011-7-3 19:58 | 显示全部楼层
“适于胃寒者饮用,具有暖胃的功效,还可顺气,睡前和具有安神的功效。

这道药膳最适合于脾胃虚弱、胃有胀气、寒凉,以及消化不良的人食用,而对有胃“火”的人则不宜常服。”

感恩楼主布施分享养生素食

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发表于 2011-7-3 19:58 | 显示全部楼层

弘扬素食文化,传承大爱,延续感恩,承载希望,我们一起来努力

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬!
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重!
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱!
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去!

愿人们能慈心不杀,研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们,加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者,用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安,风调雨顺,平稳崛起,德行文化早日传遍全球。
愿世界和平,经济恢复,环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱,摒弃一切文化之间的隔阂,将地球变成一个远离一切战争,永久和平的大家庭;
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难,没有任何贫困、饥饿,
愿全世界的经济早日恢复,愿人们开始注重环境,愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难,无有任何疾苦;
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐;
愿一切法界国土众生皆修甚深般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛,一切菩萨摩诃萨,摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜


一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海
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发表于 2011-7-4 09:35 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
好汤!营养丰富!
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发表于 2011-7-4 12:56 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇
感恩楼主分享~~
随喜赞叹!

哈,刚看到这个汤的名字,还以为是治疗感冒的,呵呵
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发表于 2011-7-9 15:53 | 显示全部楼层
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发表于 2011-7-11 12:20 | 显示全部楼层
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发表于 2011-7-15 19:19 | 显示全部楼层
紫苏好东东,可去哪里买
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