吃素一年，就相当于种了82棵树

至善佛缘

吃素一年，就相当于种了82棵树 （转）


  
如果您以为，提倡蔬食都是佛教徒，那您就错了。以英国来说，在1998年，有四百万人吃素；六人当中，有一人吃素或是想改吃素；15-34岁人口，有11%吃素；近半民众愈来愈少吃肉。

   

联合国气候变迁会议主席"帕乔里"，针对全球暖化，呼吁大家“不肉食、骑脚踏车、简约消费”，这可不是宗教家的劝说，而是上千位顶尖科学家的研究精华。

   

慈济继心素食仪、克己复礼之后，也根据这三句话，提出“力行减碳333，常保地球999”的运动。不肉食部分，延伸出来就是素食、低碳里程食物，还有不浪费食物。骑单车部分延伸出来就是，少开车、省水省电还有珍惜纸张，至于简约消费方面，延伸出来就是不追求流行、延续物命，还有不要使用一次性商品。希望透过这九种生活方式，一起挽救地球。

   

有一个数据表示，生产一公斤牛肉，排放36.4公斤的二氧化碳，相当开车三小时。养牛一年所排放的二氧化碳，相当跑车开七万公里。

   

减缓全球暖化，连联合国都呼吁大家，少吃肉。



其实很多人已经改变生活方式，来减少碳足迹，例如少开车，但您知道吗？少开车半小时，减少的二氧化碳，相当吃一客牛排，或是吃一碗牛肉面。也就是说，只要吃一客牛排、或是牛肉面，您排放的二氧化碳，就相当于开车半小时。除此之外，全球有三成的陆地，是用来畜牧业。如果您吃一客牛排或是一碗牛肉面，相当砍伐半座台北市大安森林公园面积、这么多的林木。所以，改变生活习惯，地球可以少被破坏。

   

畜牧业排放的二氧化碳，比所有汽车、机车排放的还要多，真的非常惊人。从这个角度来看，畜牧业是一个非常不环保的产业。或许有人会说，种菜、种稻、种水果，也会排放二氧化碳啊？没错，但是蔬果的二氧化碳排放，只有动物产品的1/9。而且生产一公斤的肉，这些牲畜，必须吃七公斤的谷物，直接间接造成粮荒。您在这边吃肉，可能让另外一端的人没东西吃。

   

另外，荤食者一年，制造的二氧化碳1500公斤，素食者一年430公斤，差距1070公斤，相当82棵树一年，吸收二氧化碳的量，也相当七棵树，一个月吸收的二氧化碳排放量。




很多人喜欢种树减碳，其实，吃素一年，就相当种了82棵树，可以减缓全球暖化。




我们都是生长在同一个地球的子民,地球的生与灭，你我都有责任。



http://www.hongfasi.net/religion/20093/religion_%7B3210E0DB-F9CB-4C88-9B3A-1DC0EB658623%7D.html

至善佛缘

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬！
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重！
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱！
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去！

愿人们能慈心不杀，研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们，加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者，用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安，风调雨顺，平稳崛起，德行文化早日传遍全球。
愿世界和平，经济恢复，环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱，摒弃一切文化之间的隔阂，将地球变成一个远离一切战争，永久和平的大家庭；
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难，没有任何贫困、饥饿，
愿全世界的经济早日恢复，愿人们开始注重环境，愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难，无有任何疾苦；
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐；
愿一切法界国土众生皆修甚深般若，发大菩提心，住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛，一切菩萨摩诃萨，摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜

一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海

至善佛缘

少吃肉多吃素，低碳饮食就这么简单   （转）


低碳饮食的概念和健康饮食十分相似，都崇尚营养均衡。


饮食大过天，有趣的是，据一份低碳生活网站的网友投票显示，在6种主流低碳生活中，“少吃肉类，多吃素食”类的低碳生活排行第一，占比24%，比起第二位的使用环保布袋要高出7个百分点。


在饮食文化兴盛、有中国厨师之乡美誉的顺德，要提倡学习低碳饮食，或许大多数人会举起双手反对。


愚公尚且能移山，提倡低碳饮食，不仅能保护环境，而且能减肥，可以维持健康状态，不是不吃，而是少吃些，吃好些。本期热点，了解饮食和环境的关系，学习口中的饮食生活。



布施论坛素食版全文：http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=118964&extra=page%3D1%26amp%3Bfilter%3Dtype%26amp%3Btypeid%3D193

至善佛缘

厚德载物，智者多素  （转）

本文出处——《我享素》（素者至美，朴者无敌）



素食，不仅代表物质生活的提高，也代表一种精神上的提升。奢非富，俭非贫。我在讲座里经常说素食是一种节约、简单、慈爱、平和的生活态度，这种非暴力的饮食观也正是古代先贤选择的一种知足常乐，随遇而安，好生惜物的为人处世之道。



现代人的生活节奏都很快，抑郁症患者越来越多，我们应该把生活节奏缓和下来，把额外开支节省下来，把人际关系简化下来，选择一种外在恬淡，内心充实的活法；多一份浪漫，少一份浪费，这也是最科学、最优越的生活方式；再说，惜物，惜命，惜福，也是我们东方传统文化所强调的美德。



如果一个人说他穷的吃不上肉，我觉得这样的人不值得同情；如果一个人说他很穷，却还在抽烟喝酒，那这样的人我不会去同情，因为他的穷，是他的恶习和陋习，是他额外的贪婪导致，并不是生理的穷，而是精神的穷。穷而奢，才会穷奢极欲，富而俭，自会淡定少欲。不管一个人身处什么职位，是否拥有财富，只要内心不满足，那他就永远不可能得到快乐。



吃素的人却不一样，很容易得到快乐，很容易得到满足。快乐和幸福，和你拥有多少无关，不懂得知足，拥有再多也不会快乐。



我提倡大家素食，是因为这是一种健康的生活方式，也是一种健康的思维范式；我们既要自强不息，又要厚德载物，而素食，其实就是一种厚德载物的生活方式。




布施论坛素食版全文：http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=120485&pid=943821&page=1&extra=page%3D1

至善佛缘

“周一吃素”提议者践行素食主义




去年省两会时，省政协委员廖莎提交了一份提案，叫《拯救地球，周一吃素》，提议湖南成为全国第一个每周吃素一天的省份。有人觉得有道理，也有人觉得很雷人，甚至怀疑廖莎本人是否能够坚持。



今年，廖莎又来参加省两会了。她接受记者采访时表示，推广素食，是为了保护环境免受污染，也为了过上健康快乐的生活。“生产1公斤牛肉，相当于一辆汽车行驶250公里的碳排量。一个开吉普车的素食者，其实比一个骑自行车的肉食者更加环保。”



廖莎经常不厌其烦地向身边的人推广她素食环保的理念。为了践行自己的素食理念，廖莎下了决心，将自己经营的饭店关门5个月，对原有菜目进行“荤转素”。风味臭桂鱼，荷香粉蒸肉，这些经典菜目，全部用素菜原料来实现。



实验成功后，廖莎又开始对8大菜系中的名菜进行“荤转素”。北京烤鸭、水煮鱼等也成为地道的素菜。现在，在廖莎的素食餐厅里，可以吃到鹅肝、牛排、海参、鲍鱼等等，当然，全都是素的。许多“不知情”的客人在用餐后，得知刚刚吃的是素菜，“还根本不相信。”廖莎说，她正在努力将她的理念传递给更多人。时过一年，她的口号有所改变。从“拯救地球，周一吃素”，变成了“每周一素，健康幸福”。



(本文来源：潇湘晨报 )


http://bbs.veg520.com/thread-5161-1-1.html

香馨

素食是一种节约、简单、慈爱、平和的生活态度

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬！
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重！
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱！
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去！

愿人们能慈心不杀，研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们，加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者，用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安，风调雨顺，平稳崛起，德行文化早日传遍全球。
愿世界和平，经济恢复，环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱，摒弃一切文化之间的隔阂，将地球变成一个远离一切战争，永久和平的大家庭；
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难，没有任何贫困、饥饿，
愿全世界的经济早日恢复，愿人们开始注重环境，愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难，无有任何疾苦；
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐；
愿一切法界国土众生皆修甚深般若，发大菩提心，住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛，一切菩萨摩诃萨，摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜

一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海

至善佛缘

“素食，是因为这是一种健康的生活方式，也是一种健康的思维范式；我们既要自强不息，又要厚德载物，而素食，其实就是一种厚德载物的生活方式。”

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