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[素食生香之] 素炒黄豆芽

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发表于 2010-5-8 13:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
500克



  15克 2克 3克 2克 10克 10克 30克

烹饪方法
1. 将黄豆芽洗净,沥去水;

2. 锅内加油烧热,,放入黄豆芽、酱油略炒,再加入白糖、水少许、精盐烧开放;

3. 用小火加盖烧透,至汁浓时,加味精,用湿淀粉15克(淀粉6克加水)勾薄芡,淋入香油,出锅装盘即成。



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发表于 2010-5-8 22:08 | 显示全部楼层
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