素食产妇菜单及育儿、小儿治病果菜秘方等（转摘）

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素食产妇菜单[/SIZE] [/COLOR] 　　
许多家庭真慈悲，慈悲之心不杀生，
有的妇女产后坐月子，不知用什么素食营养来补身体，
体力不壮也难育出小栋梁。
现将素食产妇菜单列出以供参考

※正月产妇菜单[/COLOR] [/SIZE]

　　新春佳节过后之产妇，
宜吃[/SIZE][/COLOR]  金针、香菇、红萝卜、芥蓝菜、菠菜、菜豆（又名黄帝豆）、碗豆、冬粉、锅仔菜、结菜头。
　　禁吃[/SIZE][/COLOR]  之菜类、果类：梨子、柑、柳丁、木瓜、蕃茄、白菜、高丽菜、芹菜。
遇此季节之产妇，三天后必进麻油，有补气之功，促进新陈代谢，
故而产妇都须要用麻油。

　　1、菜单：菜豆三十粒左右、香菇五块切丝、红萝卜两条切块、豆鸡一个切块。

作法：麻油先下锅，放下香菇略炒一下，然后放下红萝卜，
炒三分钟左右，
添小豆鸡，菜豆、及适量的清水，
煮滚后改用文火慢慢煮、直到红萝卜熟软就可上桌。

此道菜肴并不亚于荤食煮的土鸡汤，
各位读者可试试看。

多年的风湿病也可用此道菜治疗。

不过须要注意，
此道菜不宜用在早晨，
普通人最宜用在晚餐。

保证食用五天，
精力健壮无比。

服用者须注意这是补品，
不宜连用五天以上。

　　

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2、菜单：香菇五块切片，冬粉一把、金针三十支、结头菜切丝、香菜少许。

作法：
麻油下锅待热时，放下午香菇炒香，再下结头菜丝，
炒三分钟左右，再加些水，
水滚后再放下金针、冬粉，
可再掺些味素、盐，盛起之前才掺下香菜，

这是一道菜汤，有壮子宫之效用，
平常之人也可常常食用，
能治疗腰酸背痛、白带，一举数用，其妙无比。

　　3、产妇经过半个月以后宜吃补心、补四肢之物品，可用下列菜单。

　　⑴菜单：白木耳、豌豆、马铃薯、香菇、香菜、麻油。

作法：
白木耳泡水、马铃薯切丝、香茹切丝（煮前须泡水）。
先下麻油待热时，放下马铃薯一直炒，
炒到马铃薯熟透时，先盛在盘子待用，
然后加些麻油，放下香茹炒几下，再放下白木耳，
洒下适量的水，
炒熟时再下豌豆，掺下香菜，味素及盐少许。
最后再将炒熟之马铃薯放下炒几下就可上桌，

此道菜可壮心、补体力之用。

　　

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　⑵菜单：龙眼干、姜片、米酒、麻油。
作法：
龙眼干半碗多左右、姜片五片、米酒五汤匙。
麻油先下锅，待热后下姜片，
再放下龙眼干炒几下，再添下米酒，

此方是壮筋骨之用，宜在下午五点左右吃下，可以壮产妇之筋骨。

注意[/SIZE] ：
有感冒时不宜吃此方，
普通人在正月时也可以服用此方做为补品。
四十岁以上者不可用。

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⑶菜单：西洋参十片、糙米（要煮以前须浸热开水），花生仁三十粒、红萝卜切丝。

作法：
花生油先下锅；待油热后放下红萝卜丝，
炒五分钟左右，盛起备用。
糙米、西洋参、花生仁一起下锅，放下适量的水，
待滚后再放下炒好的红萝卜丝，
滚到将熟时，须用文火慢慢的煮，
煮到糙米熟透时就可以掺些味素及盐。

此道佳品不亚于三只土鸡的营养，
不仅产妇好用，一般人要吃此佳品，
不妨试试看，在正月期间真妙用。

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二月产妇菜单[/COLOR] [/SIZE]

　　二月天气冷热不定，有时产妇难适应，大部分产妇都会有口涩、口喝、口热等现象。
此时宜吃些润肝之物品。

　　1、菜单：香菇十块、花菜、香菜、金针三十支、炒花生油。
作法：
把香菇切片，花生油下锅，待油热后放下香菇炒几下，
再放下花菜、金针及适量的水，
炒至花菜热时，再添下香菜，然后放下味素及盐。

此道菜有滋润肝部之用，可以解渴，
除掉口内不舒服之妙用。

　　2、菜单：肝脏滋润以后，宜吃补类之物品，可用蕃薯半条切成小块，香菇五块切丝、炒麻油。

作法：
麻油先下锅，待热后放下香菇炒几下，再下蕃薯，炒到蕃薯熟透，
可掺些味素、盐，可口美味。

可壮子宫、腰骨、筋脉。普通人也可试试看。
妇人有白带之症可用此方，
用此方之人须先清除肝火，方可服用，用后功效神奇。

注意：
平时脾气爆燥之人，不宜用此方，
因时常发脾气肝火一定旺盛，故不宜用此方。

*半个月后，宜吃下列强身之物品：

　　3、菜单：
豆鸡一只切块、四物汤一贴（中药房买）、香菇十块（不必切开）、红萝卜半条切块、花生油。

作法：
花生油下锅，待热后放下红萝卜炒十分钟左右，盛起待用。
然后香菇、四物、豆鸡、红萝卜一起下锅，
放下适量的水，加些米酒，锅盖封密，用炖之法，
大约一点钟左右就可上桌。

此道菜能促进奶水充足，小孩健壮，
没有给孩子吃奶的产妇不宜用，
此道菜单，用后心胸有阻塞之感，普通人不宜用。

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※三月产妇菜单[/COLOR] [/SIZE]

生产后，先用下列菜单：
　　1、菜单：香菇十块切片、花生仁二十粒、金针二十支、红萝卜一条切块、锅仔菜少许、煮麻油。

作法：
麻油先下锅，待油热后下香菇炒几下，
再放下花生仁、红萝卜炒十分钟左右、添下适量的水，
待滚后改用文火慢慢煮，
炒至红萝卜熟软以后再放下锅仔菜、
掺下些味素、盐就可上桌，

此道菜有丰富的营养，不亚于一只土鸡的营养，
普通人也可服食。

　　2、菜单：锅仔菜、白木耳、黄豆麻油。
作法：
白木耳、黄豆在炒以前须泡水，麻油先下锅，
待油热后先放下黄豆炒三分钟左右，
再放下白木耳洒些水，炒十分钟左右，
再掺下锅仔菜炒几下，掺下味素及盐，

此道菜营养丰富，促进奶水充足，
平常人可适用，可以补脑益气。

*半个月后，宜吃下列强身之物品：
　　3、菜单：香菇十块、马铃薯一条切块、姜一小块、金针三十支、莲子三十粒、麻油。

作法：
麻油先下锅，待油热后放下马铃薯炒，
炒十分钟左右，然后盛起，
香菇不必切开，与莲子、金针、姜捣碎，一起下锅，
并放下适量水，待滚后用文火慢慢煮，
煮至莲子熟透，掺下味素及盐，就可上桌。

这道菜有强心、健身之作用，极富营养，平常人也可用。

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四月产妇菜单：[/COLOR] [/SIZE]

生产后，先用下列菜单：

　　菜单：四月产妇适逢桃子盛产期，
此时每天吃二粒桃子，连续吃一个月，
保证身体健美又苗条，保持原来的身段。

吃法：
桃子洗净、切片，加些蜂蜜，慢慢吃，
上午十点吃一粒，妈妈孩子皆健壮。

注意：
菜单可以随便取用，
不过有一原则，除了吃桃子以外，不可再吃别种水果。

禁吃之菜类：茄子、菜瓜（丝瓜）、白菜、苦瓜。

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※五月产妇菜单：[/COLOR] [/SIZE]


生产后，先用下列菜单：
　　1、菜单：五月产妇适逢荔枝盛期，
细看荔字双十之下有三个力，
可见荔枝是非常有力量的果品，
品尝荔枝也须要得法，若是运用得法，胜过吃下人参、西洋参等大补品，
笔者特叩请苍天，地母娘娘特赐写此方。

吃法：
第一次要吃荔枝时，荔枝十粒，
用盐水洗净，然后剥皮，
再把剩下果肉、果子，三者一同下锅放下三碗水左右，
煎至一碗之份量，掺些白糖，
连续服用五天，一天喝一次，
时间定在下午四点左右。

　　2、菜单：
五天以后，可以每日吃荔枝，渣不可吞下。
上午十点吃下五粒，
下午四点吃下五粒，
晚上十点吃二粒，吃到满月，
最后一天须要跪下感谢苍天，地母娘娘。

五月产妇用到此方身体强壮无比，
可是须要感谢天地恩，须要时常助印善书，
才能保持永远健美。

*禁吃：不宜吃别类水果及丝瓜（菜瓜）、茄子、苦瓜、酸菜、淹溃菜类。

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※六月产妇菜单：[/COLOR] [/SIZE]


生产后，可先用下列菜单：
　　1、菜单：
六月产妇适逢龙眼盛期，有福之人看到此秘方，
秘方写出应天运，
此季节之产妇可尽量吃龙眼，
龙眼若运用得法，则以后产妇身体强壮无比，
小孩子的眼睛也非常的明亮。

吃法：
起初要吃之前取龙眼五十粒，洗净剥皮，
然后剥下果肉，再将果皮、果肉、果子一同下锅，
放下三碗水煎至一碗左右，掺些白糖，
时间定在下午一点服用，连续服用五天。

*五天后可用下列菜单：

　　2、菜单：
上午十点吃下龙眼十粒，
下午二点吃下十粒，
下午五点吃下十粒。
可连续用到满月为止
。用到此方是大福人，
福人须要多印善书，直到孩子三岁时，美报真多写不完，笔者祝福六月产妇大健壮。

*注意：服用此方，须要给婴儿吃母奶才有效力。

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七月产妇菜单：[/COLOR] [/SIZE]

七月天气炎热，产妇须要大量水份，
但水份吃下过多也不宜，可用杨桃解渴。

　　1、杨桃三粒切片，下锅放三碗水，煎至一碗左右，掺些白糖，
时间定在上午十点左右喝下。

　　2、杨桃一粒，沾些蜂蜜，在下午四点吃下，
渣不可吞下，可以连续服用三天，
停两天，再服用三天，连续用到满月为止，
吃到此方可保持身段健美。

*注意：菜单方面可自由取用，因天气热，
各种菜类皆相宜，炒菜、煮菜可用麻油，
不宜用姜。