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转帖:绿豆圆的做法

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发表于 2018-8-12 10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

  原料:

  绿豆80公克,蕃薯粉120公克,太本帖涉嫌刑事犯罪类广告,见者请第一时间联系管理员举报!30公克,水60cc,白砂糖3大匙

  做法:

  1.先将绿豆洗净,泡水1小时备用。

  2.将作法1放入滚水中以中火煮30分钟使其软烂,再捞出沥干。

  3.将作法2与水60cc倒入果汁机中稍搅碎。

  4.再倒入搅拌盆中加入糖、蕃薯粉、太本帖涉嫌刑事犯罪类广告,见者请第一时间联系管理员举报!拌匀,搓揉均匀成糰至不黏手。

  5.接着再揉成大小室中的圆形长条。

  6.再将粉糰圆条切成1.5公分宽的块状。

  7.将作法6放入滚水中以中火煮3~5分钟。

  8.当绿豆圆浮于水面上时,再续煮约1分钟后,捞出沥干即可。

发表于 2018-10-10 00:25 | 显示全部楼层
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