【瑜伽饮食】为什么我偏爱素食？

小圆

【瑜伽饮食】为什么我偏爱素食？

        饮食是生命源动力。正确饮食可以让我们的身、心、灵处于良好状态，错误饮食则会引起身心失衡。在现代社会，肥胖、脂肪肝、肠胃虚弱等疾病屡见不鲜，于是，人们也慢慢开始倡导饮食养生。

       瑜伽饮食作为瑜伽的重要部分，能帮助我们净化身、心、灵，使三者保持平衡。瑜伽饮食方式不仅仅适用于瑜伽爱好者，也是健康生活方式追随者的最佳选择。

瑜珈饮食理论中把食物分为三类：

• 悦性食物（SATVIK）
• 惰性食物（TAMASIK）
• 变性食物（RAJASIK）
  
  

多吃悦性食物、少吃惰性食物、不吃变性食物，是瑜伽饮食的基本原则。

• 悦性食物：新鲜、干净、绿色、有机、原味、易消化的食物。
• 功效：让我们身心纯净、性情平和、精力充沛、头脑清醒，也能增强身体力量、活力、以及对疾病的防御能力。
• 悦性食物包括：所有水果、蔬菜、坚果、牛奶、凝乳、鲜黄油、蜂蜜、稻米、面包、谷物、豆类等。
  
  

• 惰性食物：不干净、不新鲜、发臭、腐败、干缩、刺激性强以及陈腐的、过期的食物。
• 若食用过量会使人嗜睡、昏沉、不安、焦虑、粗鲁、迟钝、脾气暴躁、缺乏生命力和创造力。
• 惰性食物包括：肉类、油腻以及煎炸烤食物、高脂肪高热量食品、辛辣食品、烟酒等。
• 另外悦性食物饮食过量，也会变为惰性食物。
  
  

• 变性食物：经过精加工、或用各种刺激性强的调味品烹制的食物，能提供能量，在某种程度上有益身体但不益心灵。
• 若食用过量使人变得过分积极、浮躁不安、脾气暴躁、喜好争斗、固执己见，甚至产生憎恨、嫉妒、沮丧、愤怒、恐惧等情绪而失去精神平和。
• 变性食物包括：咖啡、甜食、浓茶、强烈调味品、碳酸饮料等。
  
  

身体细胞每七年换一次，如果你从此刻开始更多地接受悦性食物，七年后你的身体将由善良、纯粹、洁净属性的元素构成。

你的身体，你的心念，你的气场，都将充满正能量属性的因子。

素食，悦性食物才是最佳选择。

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