【豆角香菇土豆焖饭】
作者:WantingSu
豆角焖饭味道很美 香又好吃!关键的 有家的味道哦!
材料:长豆角1小把;干香菇6、7朵;土豆2个、大米300克 做法: 1.大米洗净 在清水中泡一会 这段时间可以准备以下步骤; 2.泡发香菇 香菇水别倒掉 焖饭用很香,香菇切成丁 豆角去头尾摘成段 土豆切小块; 3.热油锅,先下香菇炒出香味来 再下姜蓉一起翻炒片刻,盐调下味,盛出;另起油锅 下土豆炸至半熟 表面微黄即可; 4.大米沥干水分倒入电饭锅,再加入步骤3、4里的香菇和土豆,表面铺上豆角,倒入适量香菇水,淋少许生抽,开始焖饭;焖好后翻拌匀 不够咸加盐调味 最后撒上小芹菜末装饰即可。 来源:http://www.xiachufang.com/recipe/1103730/?ref=duitang#steps |