扁鹊三豆饮(图片来源:素食星球微信号) Day1:扁鹊三豆饮 这个真的是夏天的经典,一定要多喝多喝多喝!重要的事情说三遍~ —材料— 绿豆......1小把 赤豆......1小把 黑豆......1小把 冰糖......适量(根据自己喜好添加哦) —做法— 1.豆子洗净,浸泡数小时; 2.将三豆放入锅中,加适量清水,用大火烧煮开后转小火慢煮1小时,待豆子开花后放入冰糖煮5分钟即可,放凉后食用。(老人、小孩,肠胃不好的同学,用红糖代替冰糖。)
薏仁百合饮(图片来源:素食星球微信号) Day2:薏仁百合饮 据说可以美白呢!要不你试试~ —材料— 薏米......1小把 百合......1小把 —做法— 1.薏米和百合提前洗净泡好; 2.锅中加水,并放入薏米,大火煮开后转为小火; 3.煮到薏米酥软,放入百合,再煮10分钟即可~
绿豆海带汤(图片来源:素食星球微信号) Day3:绿豆海带汤(甜) 不要以为是黑暗料理哦,在金鼎轩吃过的小伙伴会发现,其实还挺美味的!夏天来一碗也是不错的~ —材料— 海带......200克 绿豆.....60克 陈皮......6克 —做法— 1.把200克鲜海带洗净切成细丝,用开水烫一下,捞出,控净水; 2.60克绿豆、6克陈皮分别洗净; 3.砂锅内倒入清水1000毫升,加入绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开; 4.改用慢火煮至绿豆开花,放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤,也可以换成少量盐。
西米露(图片来源:素食星球微信号) Day4:西米露 感觉这是一个必点糖水~自己做也是很简单呢! —材料— 水果(你喜欢的,首选芒果,草莓,西瓜,你也可以用绿豆哦!) 西米......半小碗(这是单身汪的分量,自行添加哦!) 凉水......一碗(不是用来煮西米的水,是西米煮好之后用的哦!) 米奶、水果汁或椰奶(不过你要保证是纯素的) —做法— 1.把你喜欢的水果切成块状; 2.拿出一个锅子,放入水并煮开; 3.煮开后放入西米,煮约10分钟,关火; 4.别急着打开锅盖,再让它焖5-10分钟; 5.打开后看看是不是所有西米都没有白色的点点了,没有的话就说明煮好了哦,如果有白色点点可以再煮一会; 6.放入凉水冲一下,沥干西米; 7.找一个好看的小碗将西米放入其中,放上水果,加上米奶或水果汁就可以开吃了~
桑葚蜜饮(图片来源:素食星球微信号) Day5:桑葚蜜饮 桑葚这等好东西,多喝可以改善皮肤,睡觉也会更香哟!喝起来! —材料— 桑葚(干)......10克 枫糖浆......5毫升 水......800毫升 —做法— 1.开水冲泡桑葚; 2.放上枫糖浆,搅拌一下; 3.开喝~
翠衣茶(图片来源:素食星球微信号) Day6:翠衣茶 郭德纲老师有推荐过的饮品哦!如果想要嘴皮子溜,估计你得试试! —材料— 西瓜皮.....吃剩的都可以 水......看你要喝多少哦 —做法— 1.吃完的西瓜,把最外层硬硬的表皮切下,把红色的瓤也清理干净; 2.西瓜皮切条,放在太阳下晒干; 3.想喝的时候拿几根泡水就可以了哦!转
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