每天四色俱全，吃素更健康

香馨

• 每天四色俱全，吃素更健康
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  　　1、白色：全谷根茎类，每天3份，1份=五谷饭1碗=全麦面包1片，主要供给热量。
  　　2、黄色：豆类、坚果，每天3份，1份=豆腐1块=坚果1汤匙，主要供给蛋白质和脂肪。
  　　3、红色和绿色：各类蔬果，颜色可以更多，每天各3份，1份=蔬菜1碟=水果1个，主要供给维生素、矿物质、膳食纤维。转