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[素菜食谱] 松茸蒸豆腐

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发表于 2016-6-8 09:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
  • 松茸蒸豆腐

    • 原料:白木耳30公克、栗子片公克、板豆腐3块、松茸菇100公克、烫熟青豆仁20公克

      做法:
      1、白木耳浸泡至冷水中至涨发,去除蒂头后剁碎,放入水已煮滚的蒸笼中,以小火蒸约20分钟;取出放凉备用。
      2、板豆腐用滤网挤压成泥状,加入作法1的白木耳和全部调味料拌匀,放入碗中。
      3、接着将松茸菇和栗子片排在上面,放入蒸笼内,以小火蒸约10分钟取出,放上烫熟青豆仁装饰即可。


发表于 2016-6-12 08:58 | 显示全部楼层
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发表于 2016-6-12 12:02 | 显示全部楼层

感恩师兄分享精美素食!
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