【茶干素食小炒】

小圆

【茶干素食小炒】

作者：落雨无声

    很美味的素小炒，茶干很有嚼劲，搭配胡萝卜和蘑菇片，营养美味！茶干补充丰富的蛋白质和钙，蘑菇富含矿物质和锌，胡萝卜具有补眼的功效，对身体非常有益。

材料：

茶干2块，胡萝卜半根，口蘑几个

做法：
1.茶干、胡萝卜、口蘑冼净切片。
2.起油锅放姜片爆香，下入胡萝卜片翻炒一会儿。
3.下入蘑菇片炒几下，再放茶干炒几下，调入盐，加一点水，煮开后放入小芹菜段装饰即可。

来源：http://home.meishichina.com/recipe-122309.html

素心小语：
       只要掌握「吃对食物」、「选对时间」、「用对方法」三大原则以及关键细节，就能让身体回复到最健康、最自然的状态！同时提醒大家，「心念」也是影响生理很重要的因素，时时怀抱着爱与感恩心，接触美善事物，开朗心境，也是养生的不二窍门喔。素食护生，让慈悲与爱充满我们的身心！

香馨