低碳生活

林菲儿

　中国佛教用品网提出“周一请吃素!”同时，诸多明星纷纷率先响应，联合推出了环保公益宣传短片《周一请吃素》，号召公众向着“低碳生活”作出更多努力。
　　养颜的核心在于排毒，而排毒之法又分两个层面。其一，是要使自己体内尽量不要再增加新的毒素;其二，就是要把体内现有的毒素清理干净，尤其是那些已深入到血液循环系统里的毒素。皮肤粗糙是受到体内残余毒素的侵蚀所致。我们平时吃了太多的肉类、鱼类、蛋类等动物性食物，使血液里的尿酸、乳酸时增加，这种乳酸随汗排出后，停留在皮肤表面，就会不停地侵蚀表皮细胞，使皮肤没有张力，失去弹性，感觉到粗糙又容易产生皱纹与斑点。如果平时注意多食用碱性的植物性蔬果，血液中的乳酸便会大量减少，皮肤的有害物质自然也会减少。同时，植物性食物中的矿物质、纤维质又能把血液中有害的物质清除。这种净化的血液，能够发挥完全的作用，于代谢过程中输送足够的养分与氧气，使全身各器官充满活力和生气，皮肤自然健康有光泽，细致而有弹性，柔嫩光滑，颜色红润娇艳，所以有人说，素食是最有效最根本的美容护肤品。
　　第三个方面是气味。现代人的体味似乎有越来越浓之势，究其原因，实在是因为生活条件好了，肉吃得多了的缘故。一个有趣的事实间接支持了“吃素戒肉会削除体臭”的说法：素食的动物(牛、马、鹿等)的粪便不难闻，肉食的动物(狗、猫、虎等)的粪便却奇臭无比。
　　还有一个重要的条件-人的气质。食素者清，食荤者浊;食素者静，食荤者燥;食素者温柔，食荤者刚强;食素者气定神闲，食荤者气散神浮。这早已经是不争之事实，自不必多说了。
　　更重要的是，素食带给食客们的心境是不一样的，在现代人追求宁静和谐的心灵取向里，过去那种烤肉大餐庆祝方式逐渐远去，肉食带来的振奋意味开始消淡之时，一次素食，一场素宴都是再好不过的选择。更何况，吃饭是再简单不过的一件事，不必在意宗教信仰的束缚，本着健康至上的传统，仅仅为绿色低碳的生活品质，选择一顿无肉的精致素食，又有何不可?明星们为什么总是那么年轻、漂亮?其实在她们的保养秘方里经常有这么一条：一星期里至少有一天禁食用所有的肉类。他们为让血液净化，每日的食物中也尽量少吃肉类，看了她们光鲜亮丽的皮肤，朋友们，你们动心了吗?