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[素菜食谱] 韩式酸辣炒饭

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发表于 2015-12-2 09:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
  • 韩式酸辣炒饭

    • 原料:米饭、胡萝卜、玉米罐头、黄瓜、韩国新松醋辣酱、美国“辣椒仔”、素奶油

      制作方法:
      (1) 所有原料都切成玉米大小的粒。
      (2) 玉米盛入网筛控水。
      (3) 放底油,先下姜末炝锅,再放入胡萝卜粒、玉米粒煸炒。锅里加米饭、素奶油一起翻炒,把米粒打散然后加入新松醋辣酱、“辣椒仔”拌匀,调大火快炒。最后调入盐、蘑菇精和黄瓜粒,调好口味继续大火快炒一会儿即可装盘。转


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