五款花果茶 养生又美味（转）

香馨

　　桂花茶：治口臭

　　正常人每天分泌1—1.5升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。正因为这个道理，经常口干的人应该多喝些桂花茶。不但生津止渴，还能防治口臭。桂花又名九里香，香味清新，将桂花蒸馏而得的“桂花露”，是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品，还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛，泡桂花茶也有相似的作用。

　　药茶制作方法：由于桂花性味辛温，因此在春季最好用性质偏凉的绿茶或乌龙茶与桂花相配，取干桂花3克，绿茶或乌龙茶5克，沸水冲泡6分钟，即可饮用。

　　提醒：体质虚寒、经常胃寒的人，可以煮点山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克党参，放入500毫升水的小锅里煮沸，然后调至最小火煮约20分钟。将水沥出，可加少量冰糖，晾凉后当茶频饮即可。

香馨

　　枸杞菊花茶：护眼

　　每天盯着电脑看七八个小时，再好的眼睛也受不了。起初，眼睛还会抗议，用泪水提醒“主人”。时间久了，泪液分泌跟不上，眼睛干涩便成了“电脑族”的通病。这里为大家推荐一个养眼的小药茶——杞菊茶。杞菊茶其实就是由枸杞子和菊花组成，别小看这两味中药，它们搭配起来治疗眼病至少有200年的历史。中医名方“杞菊地黄丸”就是以枸杞子、菊花为主要成分。

　　药茶制作方法：枸杞子补肾益精、养肝明目，每次可取8—10粒，菊花疏风清热、平肝明目，5—6朵即可，加300毫升热水浸泡代茶饮。

　　提醒：眼干用白菊，眼胀选黄菊。到药店买菊花时要注意，黄菊花擅于疏散清泻，适合视疲劳时眼睛酸胀有分泌物的情况，白菊花养肝阴作用较强，更适合眼睛干涩，没有眼泪的人。

香馨

　　陈皮茶：助消化

　　遇到美食时，不免会多吃一些，可肚子又胀得难受不适，甚至影响之后好几天的胃口，这时不妨泡杯陈皮茶。

　　药茶制作方法：取5克陈皮加两片生姜，再加适量红糖，用沸水冲泡15分钟，代茶饮即可，1次1杯，1天2—3次，便有效果。

　　提醒：陈皮茶性味偏温，如果伴有口苦等“上火”症状，以及阴虚火旺者不宜饮用。同时，泡药茶时，千万不可把鲜橘皮当陈皮。这是因为，鲜橘皮不仅不具备陈皮的药用功效，而且表面可能还会有农药和保鲜剂污染。

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　　玫瑰花：解郁圣药

　　脾气急躁，遇事爱发火，在中医看来这类人常存在不同程度的肝郁气滞、肝郁化火。不妨喝点小药茶调理一下，玫瑰花养生茶就是不错的选择。玫瑰花有“解郁圣药”的美称，具有理气解郁、活血散淤的功效，脾气急躁或心情抑郁时可适量饮用玫瑰花茶。此外，浸酒、做糕点蜜饯和制作菜肴时，也可添加。

　　药茶制作方法：最简单的方法是每天取9—15克玫瑰花，放入透明的玻璃杯，开水浸泡5分钟即可代茶饮。另外，如果舌苔黄、口苦，还可在药茶里加9克杭菊花。老觉得累属气虚的人可加3—5枚大枣。如果火气比较旺，可加入3克百合和3克橘络，以增强疏肝理气、清心安神之力。

　　提醒：玫瑰花并非“女性专用药”，只要符合适应症，男性一样适用。另外，玫瑰花最好不要与茶叶一起泡，因为茶叶含大量鞣酸，会影响玫瑰花的功效。此外，经期月经量过多的女性不要喝。

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　　槐花茶：清肝泻火

　　中医认为，槐花具有凉血止血，清肝泻火的功效。临床上主要用来治疗便血、痔血、尿血、风热目赤等病症。又因其味清香甘甜，因此是很好的药食同源之品，除了制成经典食品“槐花糕”，还可配成小药茶饮用。“槐花”是开放的花朵，未开放的花蕾称为“槐米”。两者药性基本相同。

　　药茶制作方法：取槐花、菊花、夏枯草各10克，加水煮30分钟，即制成“清肝饮”，能清肝明目、清热泻火，常用于因肝火炽盛引起的目赤肿痛、头晕头痛。如果症状较轻，可取槐花和菊花各10克，放入杯中加开水闷泡半小时后代茶饮。