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[素菜食谱] 火龙果汁馒头

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发表于 2014-7-21 09:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
  • 火龙果汁馒头

    • 原料:面粉500克,火龙果2个,酵母粉3克,糖适量

      做法:
      1.火龙果去皮。
      2.用搅拌机打成汁。
      3.面粉倒入盘内。
      4.加入火龙果汁和化好的酵母粉水,拌匀。
      5.用手将面揉成光滑的面团,静置发酵。
      6.发至两倍大。
      7.揉成长条状。
      8.切成小块。
      9.用手揉圆。
      10.放入蒸锅,静置20分钟,再次发酵。然后大火烧开,中火蒸15分钟。关火后三分钟开盖。转


发表于 2014-7-21 11:57 | 显示全部楼层
第一次见这种独特的做法,感恩师兄分享
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