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[素菜食谱] 炎炎夏日的冰爽酷饮——【薄荷荔枝茶】

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发表于 2013-7-25 09:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

图片来源:资料图

  最近全国都处在桑拿天里,盛夏真的要来了。

  潍坊最热的那天,做了这杯薄荷荔枝茶。

  买的荔枝很新鲜,味道浓郁,泡茶很香甜。

  前段时间采摘的薄荷叶子,冻在冰格里了,这次也派上用场了,哈哈。

  随意发挥的饮料,没想到味道很好,冰凉透爽,很是喜欢!

【薄荷荔枝茶】


 楼主| 发表于 2013-7-25 09:19 | 显示全部楼层

 材料:

  薄荷绿茶,荔枝,薄荷叶冰块,冰糖。

  做法:

  1、荔枝去壳,剥肉,放入杯子。

  2、茶包加入开水冲泡到自己喜欢的浓度,捞出茶包。

  3、把一部分荔枝肉放入茶水中,放凉。

  4、薄荷冰块从冰箱取出,放入杯子中。

  5、倒入放凉的茶和果肉,加入冰糖调味。

图片来源:资料图

  P.S.:

  1、我用的是川宁薄荷绿茶,比只用薄荷叶味道浓郁些,也可以用普通绿茶。

  2、荔枝肉和茶一起浸泡味道浓,但是泡久了就不甜了,所以我只用一部分泡茶。



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 楼主| 发表于 2013-7-25 09:20 | 显示全部楼层

图片来源:资料图

  前几天薄荷徒长,就剪下一把枝叶。

图片来源:资料图

  把叶子摘下来,放入冰格里冷冻,这也算保鲜薄荷叶的方法吧。


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 楼主| 发表于 2013-7-25 09:21 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇

 做冰饮都可以放上几块,很方便!

图片来源:资料图


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发表于 2013-7-26 11:37 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇

真是巧手妙心~~
感恩分享!
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