开胃下饭——辣炒大头菜

小圆

原料：

玫瑰大头菜350克，杭椒300克

调料：

姜末1勺，醋一大勺，香油适量

制作过程：

1）：大头菜切丝，辣椒洗净切段，姜切末备用

2）：锅内热油，油热后下入姜爆香

3）：下入辣椒段煸炒

4）：下入玫瑰大头菜快速翻炒均匀

5）：出锅前淋入香油制作完成

香馨

素位

确实是下饭的好菜