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[素菜食谱] 知足者幸福-福袋

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发表于 2012-8-25 11:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小圆 于 2012-8-25 11:55 编辑

2.jpg

材料:
大白菜,素肉(也可用豆腐代替),海带,香菇。  

调料:
盐,白糖,生抽,胡椒粉,姜末,淀粉,香油,番茄酱。

制做方法:
1、素肉切成小丁,放入搅拌机中,同时加入盐,生抽,香油,淀粉,姜末,胡椒粉,搅打成馅。
2、香菇泡发,洗净切末,放入馅中,搅匀。
3、白菜去掉菜帮,只取叶子,洗净后放入开水中烫一下,取出后立即过凉,海带也用同样方法处理一下。
4、将烫软后的白菜叶平铺在案板上,用干净的厨房用布吸去多余的水分,然后包入馅,最后用海带固定。
5、将做好的菜包放入蒸锅蒸熟。
6、将蒸菜包时流出的汤汁倒入炒锅,放入番茄酱,盐,白糖,煮开后用水淀粉勾芡,浇到菜包上就可以吃了。

素心小语:
要祝福別人,也要祝福自己,祝福自己就不要唉声叹气;多原谅別人能积福德。
把心量放大,福气就大。


 楼主| 发表于 2012-8-25 11:41 | 显示全部楼层
美味健康蒸出来~~~
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发表于 2012-8-25 12:39 | 显示全部楼层
随喜赞叹

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参与人数 1人气 +1 收起 理由
小圆 + 1 感恩师兄支持~

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发表于 2012-8-25 13:24 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
必须要亲自做一下。

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参与人数 1人气 +1 收起 理由
小圆 + 1 欢迎师兄常来坐坐^_^

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发表于 2012-8-25 23:25 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇
看上去很好吃的样子
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发表于 2012-8-30 09:08 | 显示全部楼层
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