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[素食常识] 1碗淘米水堪比10碗药—淘米水养生这么用

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发表于 2012-7-10 09:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

1碗淘米水堪比10碗药

——淘米水养生这么用



水是人们生命的捍卫者,水是否干净直接关系到我们的健康,水怎么喝、怎么用都左右了身体健康。甚至有些好像是废物的淘米水,也能起到养生的作用哦。
  
  1碗淘米水堪比10碗药淘米水养生这么用
  
  从小到大,很多朋友应该都经历过这样的情况。自己难得下厨做个饭,洗好米之后直接把洗米水倒了,一旁的妈妈或者婆婆就会及时阻止,跟你说淘米水不要倒,淘米水有各种好处。年长之后,当你成了别人的妈妈,你也开始啰嗦这些了。淘米水就在一代又一代的传承中,不断发挥着它的出色功效!


功效大比拼:1碗淘米水VS10碗药
  
  我们向来有一个误区,淘米水是“垃圾”,是为了我们平日吃的干净米饭而做的“牺牲品”,然而,事实却是,在日常生活中淘米水不但是可以扮演“多重角色”的天然去污剂,而且还具有很好的药用价值。
  
  如何体现出它的好?我们来看成分。淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素,特别是头一两次淘米水含有钾,淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,加入食盐入药后,具有清火、凉血、解毒的功效。而其中所含的蛋白质、淀粉、矿物质等养分,煮后饮用会对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有很大的帮助。中医也会尝试以洗米水炒炙中药,作为调养脾胃的药方。
  
  因此,如果是小病小痛,大可使用淘米水来试试,这性质温和不伤身,可能比喝10碗药更快见效!



淘米水护肤
  
  当然,淘米水的功效不局限于药效。在不同人的严重,它还有其他特别的功效。比如说,在皮肤科医生眼里,淘米水还可以祛油润肤,特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人,用淘米水洗脸,不仅可祛除肌肤污垢,还不会刺激皮肤。
  
  是不是觉得很神奇?其实很简单,淘米水之所以有这样的妙用,是因为大米的表面含有钾,第一次淘米的水呈弱酸性,而第二次的淘米水则呈弱碱性,很适合用于面部弱酸环境的清洁,有时可代替洁面用品,而且它性质温和、不刺激皮肤,无副作用。如果加热使用,清洁能力更强。夏天的时候,淘米水可以在冰箱冷藏中沉淀一夜的时间。但只能保存1天,超过2天,淘米水会发酵变质。
  
  方法:把淘米水涂在脸上,按摩20分钟,清水冲净,早晚各一次,这样可使皮肤白嫩光滑。



淘米水去污
  
  在所有家庭主妇的眼里,淘米水还是家务的好帮手!它所含的蛋白质、维生素和微量元素也能够去除污垢,清洁威力很大。
  
  方法:
  
  1.用淘米水刷洗碗碟,不仅去污力强,还不含化学物质,胜过洗洁剂。
  
  2.淘米水中含有生物碱,是良好的洗涤剂,用淘米水擦洗门窗、搪瓷器具、竹木家具等不仅容易擦洗干净,而且无任何污染。
  
  3.用淘米水清洗痰盂,可以除去积垢。用淘米水擦拭刚漆过的家具或用品,可去除漆味,使色泽光亮。

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 楼主| 发表于 2012-7-10 09:55 | 显示全部楼层

淘米水的其他妙用
  
  淘米水浇花:
  
  淘米水中含有大量的淀粉,维生素和蛋白质,平时用来浇花,做为给花草的一种营养来源,既方便又实惠。
  
  淘米水洗菜:
  
  淘米水呈弱碱性,可分解蔬菜上农药的毒性。将蔬菜冲洗后,再放在淘米水中浸泡半小时,然后再用清水漂洗干净。
  
  淘米水洗手:
  
  常用淘米水洗手,不仅能预防因使用化学清洁剂而造成的手部皮肤粗糙干裂,而且能使皮肤滋润光滑。
  
  淘米水洗衣:
  
  用淘米水洗浅色衣服,去污力强,可保持衣物鲜亮清洁。有汗迹的衣服先用淘米水泡泡再洗,容易干净。把有霉斑的衣服放入淘米水中浸泡一夜后,再按常规搓洗,衣服上的霉斑就可去除。
  
  淘米水除锈
  
  菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可先在水中浸泡数小时,这样容易擦去锈斑。
  
  话不多说,淘米水这件“宝”,轻易丢了损失的可是你自己!


一天8杯水怎么喝才能起到养生美颜效果
  
  大家都知道,人体每天要摄入足量的水以保证身体新陈代谢的需要,因此至少每天要喝8杯水,但是你知道喝水也是有很多讲究的吗?那么这8杯水究竟应该怎么喝才能真正起到对身体的保健作用呢?
  
  1.饮水量要适当
  
  正常人每天清水的摄入量为2000ml—2500ml。太少,体内废物代谢不出去,影响身体健康;太多,则会加重肾脏负担,也非常不可取。
  
  2.早晨第一杯水喝什么
  
  许多女人把起床后饮水视为每日的功课,图它润肠通便,降低血粘度,让整个人看上去水灵灵的。但早晨这第一杯水却不能乱喝。牛奶、碳酸饮料、果汁、冷水以及盐水、菜汤、肉汤都不合适作为早上第一杯水饮用。温开水或温水冲调的蜂蜜比较合适早上起床后饮用。
  
  3.餐前半小时补水最养胃
  
  吃饭前半小时补水,既不会冲淡胃液影响消化,还会调动食欲,调节体内无机盐浓度,减轻饭后盐分摄入过多引起的体渴。
  
  4.绿茶保健康
  
  下午两三点的时候,最好冲一杯绿茶给自己,即提神醒脑,又能抵抗辐射。这里说的绿茶是茶叶冲的,不是市场上卖的茶饮料。要知道,茶饮料里茶的成分非常少,含糖量却非常高,经常饮用对体重有很大影响,听说过有人因为暴饮甜饮料而罹患糖尿病的不幸遭遇呢。


5.识破“花样”水
  
  纯净水,经多重过滤去除了各种微生物、杂质和有益的矿物质,突出的是饮用的安全性,它是一种软水,许多人认为它不够营养,长期饮用不利健康,可是这种观点未被证实。
  
  矿泉水,是种自然资源,由地层深处开采出来,含有丰富的稀有矿物质,略呈碱性,应该更有利于健康,但是不排除有机物污染的可能。
  
  矿物质水,在纯净水中按照人体浓度比例添加矿物质浓缩液配制而成的人工矿泉水,标志着饮用水科技的新高度。
  
  6.运动后要补水
  
  运动后体内极容易缺水,所以一定要补水。补水要掌握以下原则:
  
  a.不能渴时才补。因为感到口渴时,丢失的水分已达体重的2%。
  
  b.运动前、中、后都要补水。运动前2小时补250—500毫升;运动前即刻补150—250毫升;运动中每15~20分钟补120—240毫升;运动后按运动中体重的丢失量,体重每下降1千克需补1升。
  
  7.记住利尿食物
  
  只注重饮,不注重排,很容易让身体浮肿。利尿食物是指能增加身体水分排泄的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促进肾脏尿液的形成;还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维,能在肠道结合大量水分,增加粪便的重量;辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张,让人大汗淋漓、体表水分流失。补也好、利也好,都是达到身体水分平衡的手段。


自来水含避孕药?对人体有没有危害?
  
  一些网民对“自来水中含有避孕药”的说法感到震惊。网友“永远执着的鹰”说:“早听说:螃蟹、鲫鱼、虾都喂避孕药,为的是不让它把鱼子排出。”
  
  据专家解释,所谓“自来水里有避孕药”只是一个通俗说法,其实指的是水里检测出雌激素成分。那么,自来水里的雌激素到底是什么,是从何而来呢?
  
  清华大学水处理专业教授、博士生导师王占生表示,水中雌激素的成分主要是两种:双酚A和邻苯二甲酸二丁酯,后者就是塑化剂的主要成分。王占生说,要说来源,日常生活中那些瓶装、桶装的矿泉水,还有各种塑料(9710,-135.00,-1.37%)制品,都极易溶出有害物质。像很多地方的自来水来自附近的江河,上游排放出的工业废水及其他污水都有可能带来雌激素。
  
  “水里检测出雌激素一点都不奇怪。”北京供水协会水质工作部部长、原国家城市供水水质监测网北京监测站站长樊康平从事水质检测38年,他告诉记者,水的点源污染与面源污染都可能带来雌激素。
  
  比如,随着人们生活质量的提高,一些妇女想推迟更年期,爱吃点含有雌激素的药品,专门为女性研制的化妆品也会含有一定量的雌激素。这些雌激素可以通过雨水等形式进入河流中去,继而成为自来水的原水。
  
  樊康平同时表示,随着科学技术的发展,水质检测手段越来越高,因此水里检测出雌激素很正常。当然,其是否有危害,关键看含量有多少。
  
  雌激素能不能检测?
  
  有网民表示,雌激素用一般的水处理技术处理不掉,这也引发了一些网民的担心。樊康平说,无论是消除雌激素还是其他物质,在水处理过程当中,采用常规处理和深度处理,包括各种氧化技术、吸附环节,都会使其得到一定的腐解,量会变得更少。特别是像一些大城市,给水技术属于比较高的水平了,水处理经过各个步骤、多种手段之后,百姓真正喝的时候,是安全可靠的。



据了解,国家有关部门于2006年重新修订颁发了《生活饮用水卫生标准》,将原有的35项水质指标提高到106项,指标限值也更加严格,总体上与发达国家接轨。这一新的标准将于今年7月1日起全面实施。专家解释说,双酚A和邻苯二甲酸二丁酯这两项属于新国标中的检测内容,合格率都需要达到95%。新国标规定,双酚A是0.01毫克/升,邻苯二甲酸二丁酯是0.003毫克/升。
  
  专家还提出,我国饮用水水质监测机制还有待完善。一方面,我国水质检测的次数较少,另外,检测数据缺乏监管和督促,都是由各地自行检测和上报,数据难免引发公众的怀疑。
  
  自来水的雌激素对人体有没有危害?
  
  一些网友担忧自来水里的雌激素会导致不孕不育。樊康平等专家表示,这样的担心是没有必要的,水中的物质可能有几千种乃至上万种,雌激素在水中属于非常微量。
  
  樊康平等专家表示,对雌激素不必恐慌,因为标准的制定都是有安全系数的,按照现在掌握的情况看,不会对人体构成威胁。王占生说,新国标106项监测指标,对人体是有安全保证的。在合格水质下,雌激素的含量比较微量,不会对身体有什么影响。
  
  不过,专家同时表示,如果雌激素检测数据超标,长期饮用就会有危害,因此要密切关注水质的状况。专家建议,政府部门要不断加大财政投入,切实保护水源环境,加快供水管网建设,完善监测设施,并加强监管,通过这一系列措施不断改善城市供水水质。
  
  水是否健康可不是一件小事,所以大家一定要密切留意自己食用的水是否是清洁的,平时喝水也一定掌握正确的方法。转

 


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发表于 2012-7-10 12:20 | 显示全部楼层


低碳生活爱地球~~

惜福~~

感恩师兄分享!
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