哪些常见的食物富含维生素

香馨

维生素在体内的含量很少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。下面介绍富含各种维生素的日常食品。 　　富含维生素A的食物有：绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。 　　富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1。 　　富含维生素B2的食物：小麦粉、大米、黄瓜、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。 　　富含维生素B6的食物：全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。 　　富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。 　　富含维生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有维生素D。坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。 　　富含维生素E的食物有：各种油料种子及植物油，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等都是维生素E的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E。 　　富含维生素K的食物有：海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。转

无题

小圆

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