茼蒿菜养生，味美。

999999999 · 发表于 2012-3-25 14:43

清蒸茼蒿菜，用粳米粉一起蒸。愿意吃调料的，可以放点花椒粉，不愿意吃花椒粉的，可以放点香葱。蒸熟之后放在碗里，把菜中心掏个洞，再把煎熟的花生油放进去，边吃边拌，愿吃香油的，直接拌。茼蒿菜：清血，养心，润肺，消痰等。补钙铁。如果放花椒粉：可以健胃，强壮。放葱：可以健胃营养等，补钙铁，维生素：B1 ， B2 ，C 等等。

小圆 · 发表于 2012-3-25 15:26

这个做法很特别啊~

感恩师兄布施！

友情小提示：抄经持咒诵经的朋友，不要放葱哦

摩诃衍 · 发表于 2012-3-25 21:03

放葱？修行人还是不要这样做的好
茼蒿比较吸油，清炒多放点油，可以加点辣椒

无题 · 发表于 2012-3-25 22:16

这个做法很特别啊

香馨 · 发表于 2012-3-26 09:12

这是农村老家的一种做法，沾料吃很好吃的！

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[素食常识] 茼蒿菜养生，味美。