番茄豆腐干

幻法 · 发表于 2012-3-15 15:14

番茄豆腐干

五颜六色的蔬菜往一块搭配，色泽诱人是其一，还有就是营养均衡。各类蔬菜的营养成份实在
很难记得住，最简单的方法就是以“色”识别。造物主造的果瓜蔬菜，色泽相同的多数会含有类似
的营养成份。
原料：白豆腐干、番茄（西红柿）、绿菜椒
做法：
１、白豆腐干洗净，切成簿片，西红柿、绿菜椒切成块。
2、起锅热油，爆香姜丝，放入白豆腐干，煎至两面金黄色，再放入绿菜椒，加少许清水翻
炒，最后放入西红柿，加盐、蘑菇精调味，即可出锅。

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香馨 · 发表于 2012-3-16 09:44

五颜六色的蔬菜往一块搭配，色泽诱人是其一，还有就是营养均衡。各类蔬菜的营养成份实在

小圆 · 发表于 2012-3-16 12:12

看起来真棒啊！！

学习了~
感恩楼主分享

无题 · 发表于 2012-3-23 11:28

随喜赞叹

小圆 · 发表于 2012-3-23 12:25

味道真棒啊~~~

一般我们家还会放黑木耳进去一起炒，嘿嘿

999999999 · 发表于 2012-3-23 18:43

又营养又好看。xianhua

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[素菜食谱] 番茄豆腐干

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