南瓜绿豆雪耳羹

香馨 · 发表于 2012-3-7 10:01

此主题相关图片如下：南瓜绿豆雪耳羹.jpg

制作过程　　　　材料：
　　
　　南瓜400克、雪耳1朵、绿豆芯80克、冰糖适量
　　
　　做法：
　　
　　1、南瓜、雪耳、绿豆、冰糖备好。
　　
　　2、绿豆芯洗净灰尘，雪耳隔夜泡发，冲洗掉灰尘等小杂质，将泡发的雪耳去除黄色的蒂，然后用手撕碎备用。
　　
　　3、南瓜去皮切成薄片备用。
　　
　　4、将雪耳和绿豆芯放电饭煲里，兑上适量的水，炖煮一个半小时。
　　
　　5、将南瓜薄片放入蒸锅里蒸至微软。
　　
　　6、用勺子将南瓜薄片压成南瓜泥备用。
　　
　　7、将南瓜泥倒入电饭煲里。
　　
　　8、放入适量的冰糖，煮至微开即可。转

浅画 · 发表于 2012-3-7 12:29

赞叹，这一定好吃

小圆 · 发表于 2012-3-7 12:49

排毒养颜佳品！

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[素食厨房] 南瓜绿豆雪耳羹