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[其他善法] 严冬如何进食即能保证内分泌正常,还可增强机体的御寒能力呢

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发表于 2011-10-24 14:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
人们在冬天可以适量增加碳水化合物和脂肪的摄入。研究发现,冬天的寒冷影响着人体的内分泌系统,人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而加速了蛋白质、碳水化合物、脂肪三大类热源营养素的分解,以此弥补人体热量散失加快所造成的损失,从而增强机体的御寒能力。每逢冬季,人们的食欲大多有所增加。这是由于人体“激素钟”在寒冷的气候下加速运转所致。但需要指出的是,不同的人在饮食上应当有所区别。
  肥胖者胆红素偏高的原因
  冬季是控制体重的大好时机。肥胖者在冬季的晚餐依然要清淡,进食量要减少。晚间人体摄入的营养素容易转化成脂肪并贮存,晚上活动量又小,就容易引起血脂升高,如果长期晚餐过于丰盛,诱发动脉硬化和肥胖。
  年老体弱者
  老年人适当增加蛋白质是有必要的,富含蛋白质的食物有瘦肉、乳类、鸡蛋、鱼类、豆类等。但老年人饮食要清淡,以防脂肪摄入过多而引起消化不良,血脂增高,诱发疾病。这些食物不仅便于人体消化吸收,还富含人体必需氨基酸,能够增加人体耐寒和抗病能力。体弱者在平时膳食基础上,适当选用一些药食两用的红枣、黑芝麻、莲子、花生、核桃、扁豆、桂圆、山药、山楂等,即可增强御寒能力。
  妇女和儿童 http://www.gb0817.com/ygjbzd/384.htm
  由于缺铁性贫血,尤其是隐性贫血多发生于妇女和儿童,要增强妇女和儿童的御寒能力,而缺铁又直接影响人的御寒能力,就要在饮食中增加优质蛋白质、矿物质和维生素(如钙、铁、锌及维生素a、d等)的摄入。因此,寒冷对妇女和儿童是比较大的威胁。

发表于 2012-2-8 15:08 | 显示全部楼层
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