护国菜羹

香馨

配料： 主料：地瓜叶、香菇、杏鲍菇、姜末 调料：盐、蘑菇粉、胡椒粉、芝麻油、

制作方法： 　　1、先将香菇泡发后洗净炸熟后切成细末、杏鲍菇洗净切成细末、姜去皮洗净切成细末、待用。 　　2、买回来的地瓜叶洗净摘取叶子、将摘好的叶子放入锅中飞水出锅、用凉水冲凉挤干水份后剁成细末待 用。 　　3、净锅放入水先放入准备好的香菇末、杏鲍菇末、姜末煮开后加入切好的地瓜叶碎末、放入少许调料盐、蘑菇粉、胡椒粉、调好味、勾入少许芡汁成稀稠状、再淋上少许芝麻油出锅装入小汤碗中即可。转

小圆

哈哈，维生素很丰富的样子哦~~

浅画

不错，可自己不种菜的话，去哪里弄地瓜叶呢

乃如

南无地藏菩萨摩诃萨！
南无地藏菩萨摩诃萨！
南无地藏菩萨摩诃萨！

小圆

浅画 发表于 2011-9-15 13:51
不错，可自己不种菜的话，去哪里弄地瓜叶呢

一般菜场会有卖，不知道师兄家那边有没卖。如果没有，可以自己弄几个小地瓜，种在花盆里，又能美化阳台环境，还能炒菜，哈哈~

至善佛缘

小圆 发表于 2011-9-16 12:35
一般菜场会有卖，不知道师兄家那边有没卖。如果没有，可以自己弄几个小地瓜，种在花盆里，又能美化阳台环 ...

啊？为了喝汤，还要种地瓜呀

地瓜~红瓤、黄瓤、紫瓤的倒是好买，这个地瓜叶儿还真没见着过有卖的呢

至善佛缘

浅画 发表于 2011-9-15 13:51
不错，可自己不种菜的话，去哪里弄地瓜叶呢

俺也同问呢，“小圆”同学给答案了
可是如果条件不允许，木法种地瓜，木有地瓜叶子，就喝不到这美味的汤了

嘻嘻~是可以用清脆的小白菜替代滴。嗯，这算”偷梁换柱“还是”善巧方便“呢，不过是个名相，大家看着办，喝道美味可口的汤才是硬道理

至善佛缘

杏鲍菇哦
这些食材搭配起来，多鲜啊

至善佛缘

“护国菜羹”哦，这个名字可够大的，极好
令人想起“仁王经”，护佛、护国、护持法界吉祥

素食，也是有这样的力量的吧！

吃素，慈心不杀，世界上就会少了刀兵劫，战乱不起，祸害不生，为法界的吉祥正气增添、贡献了积极向上的力量~

不要小瞧了吃素哦，修心也要修口哦！
以自己的实际行动，为世界和平、环境改善尽一份心意与力量吧

小圆