聚三鲜

香馨 · 发表于 2011-9-14 10:45

用料：
鲜藕1节，胡萝卜50克，荷兰豆50克；盐、姜、蘑菇精各适量，醋、花椒油各少许。
制作方法： 1、鲜藕洗净去皮，切成菱形薄片，胡萝卜、荷兰豆洗净切成菱形片。 2、将上述原料过水焯熟，控干。 3、锅热后放油烧至7成热，放姜末煸炒出香味，放入焯好的藕片、胡萝卜片及荷兰豆，加醋、花椒油、盐、蘑菇精稍炒出锅。特点：鲜藕有清热凉血，生津益气的作用，对有心烦、口渴、口苦、易饥饿表现的糖尿病患都来说是最佳食品。转

随愿 · 发表于 2011-9-14 10:48

小圆 · 发表于 2011-9-14 12:30

顶~~~

很喜欢这道菜！

钒yxdzz · 发表于 2011-9-14 13:55

小云片 · 发表于 2011-9-14 19:29

俺都看饿了~~~

浅画 · 发表于 2011-9-14 20:16

哈，还以为菜名打错了，是地三鲜呢

这道菜不错哇

香馨 · 发表于 2011-9-15 09:05

图没显示出来，有图更好看！

般若小童子 · 发表于 2011-9-18 22:28

无题 · 发表于 2011-9-18 23:48

不错

般若小童子 · 发表于 2011-9-26 22:36

吃素好，好吃素
人天俱欢喜
诸佛都高兴
有情无情，同体大悲

弘扬素食文化，愿一切众生皆发大慈悲心，戒杀吃素。

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[素菜食谱] 聚三鲜

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