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[素菜食谱] 三款凉拌菜 提高免疫力【转】

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发表于 2011-7-21 12:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

连续几日的桑拿天让一些体质不好的人免疫力下降,此时若不注意很容易引发疾病。因此在饮食上可以吃些提高免疫力的凉拌菜帮助抵抗“桑拿天”。  
凉拌海带丝


  作法:将海带300克洗净,切成细丝后煮半小时,捞出放凉,不需加盐,加蒜茸、香 油、醋、味精等调料后,即可食用。

  作用:海带含碘、藻胶酸和甘露醇等,现代药理学研究表明,吃海带可增强机体免疫力和抗辐射能力。

凉拌芦笋丝



  作法:先将鲜芦笋300克洗净,削去老皮,然后切成细丝,加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用。

  作用:芦笋的抗病能力很强,在生长过程无需打农药,是真正的绿色无公害蔬菜。现代药理研究证实,芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、抗寒冷、耐缺氧、抗过氧化等保健作用。

凉拌萝卜丝




  作法:先将白萝卜300克洗净,削去老皮,然后切成丝,加入适量盐、香油、味精等调料,拌匀即可食用。

  作用:萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。纤维素可促进胃肠蠕动,防治便秘。双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力。

来源:搜狐社区  


 
发表于 2011-7-21 21:34 | 显示全部楼层
凉拌海带丝、凉拌芦笋丝、凉拌白萝卜丝

都是清新爽口的,很适合夏季的开胃佐餐的小菜啊,还能增添免疫力啊,一举多得

感恩楼主“小圆”的布施分享,真贴心,预祝般若奥运的朋友们吃好调理好,取得好成绩

感恩大家的无私付出、护佛护国、利益众生,成就自己的善行

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发表于 2011-7-21 21:35 | 显示全部楼层
弘扬素食文化,传承大爱,延续感恩,承载希望,我们一起来努力

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬!
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重!
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱!
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去!

愿人们能慈心不杀,研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们,加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者,用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安,风调雨顺,平稳崛起,德行文化早日传遍全球。
愿世界和平,经济恢复,环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱,摒弃一切文化之间的隔阂,将地球变成一个远离一切战争,永久和平的大家庭;
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难,没有任何贫困、饥饿,
愿全世界的经济早日恢复,愿人们开始注重环境,愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难,无有任何疾苦;
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐;
愿一切法界国土众生皆修甚深般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛,一切菩萨摩诃萨,摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜


一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海


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发表于 2011-7-22 12:40 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
不错
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发表于 2011-7-25 10:17 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇
清新爽口,夏日佳品!
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