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[素菜食谱] 凉夏素食 麻酱拌菠菜【转】

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发表于 2011-7-21 12:55 | 显示全部楼层 |阅读模式


烹制材料(两人份)

  材料:菠菜(416克)
  调料:盐(2汤匙)、芝麻酱(6汤匙)、芝麻油(2汤匙)、蘑菇精(1/3汤匙)

  操作过程:

1 、菠菜去除根部,冲洗干净。

2、此菜上桌前,可洒点炒熟的芝麻,既可增添菜的风味,又能润肠通便、滋阴润肤。

3、烫菠菜前洒盐,能让菠菜烫熟后,保持鲜翠的色泽,使之外观好看。

4、可将少许酱油和辣椒油调匀,做成此菜蘸料,夹菠菜沾食。

5、由于菠菜性凉,具有滑肠作用,脾胃虚寒、腹泻者忌食。

发表于 2011-7-21 21:23 | 显示全部楼层
2、此菜上桌前,可洒点炒熟的芝麻,既可增添菜的风味,又能润肠通便、滋阴润肤。

——极好

感恩楼主布施,楼主辛苦啦


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发表于 2011-7-21 21:28 | 显示全部楼层
弘扬素食文化,传承大爱,延续感恩,承载希望,我们一起来努力

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬!
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重!
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱!
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去!

愿人们能慈心不杀,研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们,加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者,用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安,风调雨顺,平稳崛起,德行文化早日传遍全球。
愿世界和平,经济恢复,环境改善。
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愿一切法界国土众生皆离七难,无有任何疾苦;
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐;
愿一切法界国土众生皆修甚深般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛,一切菩萨摩诃萨,摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜


一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海

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