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[素菜食谱] 炎炎夏日,来一碗消暑荷叶绿豆粥吧~

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发表于 2011-7-7 12:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

天气越来越热,注意防暑消暑
大热天最爱喝的粥就是这道荷叶绿豆粥了
有消暑解热,生津止渴,降血压之效。
荷叶与绿豆均有消暑热、止烦渴、降血压及血脂的作用,两者煮粥,作用更佳。



          原料:   干荷叶   绿豆    大米
         
          做法:1.大米和绿豆提前一夜分别泡好
                2.锅中烧开水,下干荷叶一起煮几分钟,水变微黄即可把荷叶捞出
                3.荷叶水中下入泡好的绿豆煮至开花
                4.再下泡好的大米煮熟即可
                5.喜欢甜味可加少许冰糖
               

小贴士:干荷叶在超市买各种干花草茶的区域有售,一次不用多,一小捏即可.
转载自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60b49a1e010180tv.html


阿弥陀佛

愿大家皆得法喜清凉!
发表于 2011-7-7 21:56 | 显示全部楼层
嘻嘻,俺做荷叶粥啦,真的很清香,荷叶的清香哦,好美妙

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发表于 2011-7-13 11:14 | 显示全部楼层
阿弥陀佛!感谢师兄的布施~
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发表于 2011-7-21 09:25 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
我的一位同事春天时买了一节藕种在缸里,现在长出很多漂亮的荷叶,把荷叶粥的做法介绍给她!可以就地取材!
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