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[素菜食谱] 【炒菜类】脆皮豆腐

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发表于 2011-5-4 22:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
脆皮豆腐(转)

豆腐.jpg


原料

脆皮豆腐、青椒、红椒



调料

姜、盐、老抽、白糖、胡椒粉。



做法

1、脆皮豆腐切菱形块焯水备用;

2、青红椒切菱形,姜切片;


3、锅里放油,油热后下姜炒香。下豆瓣酱炒至出红油;

4、倒入青红椒片,翻炒;

5、倒入脆皮豆腐翻匀,加适量盐,少许老抽,白糖,翻匀;

6、盖上锅盖,把整锅菜焖煮至豆腐入味后,加少许胡椒粉提味即可。




出处:http://veg.5joys.com/vegfoodhtm/201006/foo28083880.html

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 楼主| 发表于 2011-5-4 22:07 | 显示全部楼层

弘扬文化,传承大爱,延续感恩,承载希望,我们一起来努力

佛心大爱,其大无边,有爱无碍,尽虚空,等法界,仰佛大悲!
愿法界的一切众生内心充满无私的爱!愿无私的爱永远传播下去!
愿更多的法界有情“因饭香而悟道”。
愿法界一切众生俱足福德资粮,定遇殊胜佛缘,信受大乘,学习般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。



愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬!
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重!
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱!
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去!

愿人们能慈心不杀,研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们,加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者,用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安,风调雨顺,平稳崛起,德行文化早日传遍全球。
愿世界和平,经济恢复,环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱,摒弃一切文化之间的隔阂,将地球变成一个远离一切战争,永久和平的大家庭;
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难,没有任何贫困、饥饿,
愿全世界的经济早日恢复,愿人们开始注重环境,愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难,无有任何疾苦;
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐;
愿一切法界国土众生皆修甚深般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛,一切菩萨摩诃萨,摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜


一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海
 楼主| 发表于 2011-5-4 22:18 | 显示全部楼层

弘扬文化,传承大爱,延续感恩,承载希望,我们一起来努力

【素食菜谱】有关豆腐的素菜汇集帖


一、怎么炒豆腐不碎——菇鲜豆腐

二、稍纵即逝的青春——香椿拌豆腐

三、新春吉祥菜品——七星五彩豆腐羹

四、健康美味胃调养的素菜——鲜蘑银耳豆腐

五、东坡豆腐


……



布施论坛素食版全文http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=123271&pid=960307&page=1&extra=page%3D1
发表于 2011-5-5 09:24 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
发表于 2011-5-5 16:46 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇
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