素“面”朝天，“面面”俱到 【素食版原创、转载，素面汇集帖】

至善佛缘

素“面”朝天，“面面”俱到 （素食版原创、转载，素面汇集帖）

供养清净法身毗卢那佛 圆满报身卢舍那佛 千百亿化身释迦牟尼佛 极乐世界阿弥陀佛 东方药师琉璃光佛 当来下生弥勒尊佛 十方三世一切诸佛

大智文殊师利菩萨 大行普贤菩萨 大悲观音菩萨 大愿地藏王菩萨 护法韦陀菩萨 诸尊菩萨摩诃萨摩诃般若波罗密

顶礼感恩东方阿閦如来、北方不空成就如来、南方宝生如来、华上世界莲华藏如来、一真法界一切诸佛如来金刚护法菩萨

……   ……    ……

顶礼感恩禅宗二十八代祖师、历代弘扬念佛禅诸佛金刚护法菩萨、

四祖道信大医祖师、五祖弘忍大满祖师、六祖慧能祖师、神秀祖师、

当代大德虚云老和尚、上净下慧长老、上能下阐大和尚、上明下哲方丈、上心下现大和尚

……  ……   ……

顶礼感恩一切佛及菩萨、一切大乘方等经典、南无僧伽吒正法聚！

三德六味，供佛及僧；法界有情，普同供养；

若饭食时，当愿众生：惮悦为食、法喜充满。

【上供十方佛，中奉诸圣贤，下济六道品，等施无差别】

佛心大爱，其大无边，有爱无碍，尽虚空，等法界，仰佛大悲！
愿法界的一切众生内心充满无私的爱！愿无私的爱永远传播下去！愿更多的法界有情“因饭香而悟道”。
愿法界一切众生俱足福德资粮，定遇殊胜佛缘，信受大乘，学习般若，发大菩提心，住如来法身圆觉大寂灭海。


愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬！
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重！
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱！
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去！

愿人们能慈心不杀，研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们，加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者，用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安，风调雨顺，平稳崛起，德行文化早日传遍全球。
愿世界和平，经济恢复，环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱，摒弃一切文化之间的隔阂，将地球变成一个远离一切战争，永久和平的大家庭；
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难，没有任何贫困、饥饿，
愿全世界的经济早日恢复，愿人们开始注重环境，愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难，无有任何疾苦；
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐；
愿一切法界国土众生皆修甚深般若，发大菩提心，住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛，一切菩萨摩诃萨，摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜

一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海


[ 本帖最后由 至善佛缘 于 2011-6-16 21:46 编辑 ]

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【素食菜谱】


面食可以做的很漂亮——浪漫的紫甘蓝剪刀面  （转）






原料

紫甘蓝   面粉




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【素食菜谱】

劲道手擀面的制作要领 ——杏鲍菇青豆酱手擀面 （转）






手擀面现在已是我家饭桌上的期待！虎爹常说‘还是亲情温暖牌的手擀面好吃哦！’ 虎仔也是看到手擀面就俩眼放光。渐渐的我也会仔细的品尝这面，就觉着那最新鲜的面香味道并不是我最爱的米饭所能代替的！



现在才能明白，舅妈卖力的擀面条是为了让爱吃手擀面的大舅及家人吃的更滋润舒服，所以她也总是心里甜蜜的用力劳作而不觉得累！那是她心里的一团爱之火在释放啊！



不过，舅妈的努力没有白费，现在和舅舅一起被生活在南京的儿女们接到身边，正儿孙绕膝、温馨的安享晚年！



我的心结也早已由讨厌转变为甜蜜的指引，努力的方向，财富啊！




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【素食菜谱】

清爽可口素食，紫甘蓝拌凉面 （转）






原料：手工面、紫椰菜、黄瓜、绿尖椒



调料: 盐、香醋、蘑菇精、香油、芝麻酱、酱油




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【素食菜谱】

韩式炒面 （转）

食谱．摄影．授权/Susan

编译/Maotouying717

我现在居住的州一个韩国餐馆都没有，所以当我特别想吃韩国菜的时候，只能自己做。

拌饭在我家是最受欢迎的，不过如果要做成我们想要的样子要花很多时间：必须准备4-5个盘子，还需要米饭和一种辣椒酱做的汁。

如果你是真的特别喜欢那种集”辣-甜-酸”于一身的辣椒酱的味道，那可需要下一番功夫了。

所以为了满足对这种品味的需求，我开始在另一种非传统的菜中使用辣椒酱，比方说下面这个两人份的快手炒面。

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【原创】 喜庆长寿素斋面      发表于 2010-12-28

云何得长寿，金刚不坏身……

今天是2010年12月28日，农历11.23日，助印经书、打斋面，为一位老友师兄庆生、祈福！

诚祝师兄有爱无碍，出世入世皆圆融，自利利他谱和谐！

敬祝师兄生日快乐！父母家人健康平安、阖家幸福；所行如法，善愿圆满；如如圆融，和谐无碍！

合十敬上

顶礼感恩大愿地藏菩萨摩诃萨！

依止佛陀教诲，知行合一，行解并重，饮水思源，知恩报恩，回归至善，早日回家

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【原创】和美庆生  打卤汤  素斋面     发帖时间：2011年3月15日





食材

黄豆、香菇、木耳、、腐竹、黄花菜

白萝卜、春笋、南瓜、平菇



调料

八角、姜片、花生油、香油、细盐、白糖、深色酱油、少许胡椒粉




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【素菜食谱】

三丝荞麦凉面（转）





在那热死人的天，吃饭成了愁事。


不吃很饿，要吃还热，凉面倒成了吸引人胃口的美食。



而荞麦面又是最适合做凉面的。所以，一碗荞麦凉面，在这样的夏至时节，清爽怡人。




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【原创】羞答答地端上来——青菜豆腐面






发表于 2010-12-22 16:53 只看该作者  

感恩本文发布者：果如





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【素食菜谱】 附超详细制作方法

提名家乡美味——永远忘不了的那碗油泼扯面  (转）




我不是陕西人，但对陕西美食，和西安那座古城，却有着一种莫名其妙死心塌地的钟爱。




据我自己分析，恩，可能？或许？大概？厄儿，我也说不清楚这是为什么？



如果说北京是生我养我的故乡，西安这座城市，对我而言，兴许就是我梦里的故乡吧？踩在西安的那片土地上，我没有一丝一毫自己是异乡人的陌生感，真的就好像是在自家门前遛弯儿一般。






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