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[素食文化] 山东大年初一“吃素馅饺子”有讲究

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发表于 2011-2-5 19:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
山东大年初一“吃素馅饺子”有讲究  (转)


2011-02-03 13:37:22   原文来自:新华网山东频道  

家乡饺子.jpg



新华网山东频道2月2日电(记者吴书光)饺子是我国北方广大地区春节期间不可或缺的食品之一。大年初一,到底是吃荤馅饺子还是素馅饺子是大有讲究的。



山东大学民俗学研究所所长张士闪教授说,大年初一早晨第一顿饭是要吃素馅饺子的,其意是指第一天“肃(素)静”了,这整整一年也就肃静了,反映了人们祈求平安无事的心理诉求。


据张士闪教授介绍,过去的农村大家庭,聚族而居,往往都有十几口人甚至几十口人,妯娌之间难免有口舌之争,但家庭和睦是家族兴旺的重要标志之一,为求家庭和睦“肃静”,达到“家外无官司,家内无纠纷”之境,所以讲究大年初一要吃素馅饺子。


“至于具体是腊月三十还是大年初一吃素馅饺子,各地稍有差别,但其意都是‘求一年肃静,没有烦心事。’”山东省食文化研究会常务副会长兼秘书长孙晨阳表示。


山东省临沂市郯城县居民张兆钦说,鲁东南流传这样一种说法:大年初一“不动荤”。


一是因为“动”寓意“动荡”,而且“不动荤”也意味着不动怒。


其二在于大年初一吃素馅饺子是祈求新的一年里能过上肃静日子,也就是一年到头都清静,无忧无虑。(完)



http://www.5joys.com/cnews/201102/new03134361.html
 楼主| 发表于 2011-2-5 19:18 | 显示全部楼层
愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬!
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重!
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱!
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愿人们能慈心不杀,研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们,加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的队伍中来

愿国泰民安,风调雨顺,平稳崛起,德行文化早日传遍全球。
愿世界和平,经济恢复,环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱,摒弃一切文化之间的隔阂,将地球变成一个远离一切战争,永久和平的大家庭;
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难,没有任何贫困、饥饿,
愿全世界的经济早日恢复,愿人们开始注重环境,愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难,无有任何疾苦;
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐;
愿一切法界国土众生皆修甚深般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛,一切菩萨摩诃萨,摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜
 楼主| 发表于 2011-2-5 19:21 | 显示全部楼层
过一个慈悲温暖的春节  (转)

辛卯.jpg


*素食和运动

*孝敬父母长辈老师


*感恩问候和祝福

*随缘布施

*读书学习清净心灵

最后再一次祝福所有的朋友与你们的家人、以及所有的人们——恭贺新禧、身心安泰、幸福吉祥!


素食版全文地址:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=116903&extra=page%3D1
 楼主| 发表于 2011-2-5 19:23 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇

兔年到了,给大家拜年!

祝福大家兔年大吉!万事如意!道业精进!早证菩提!


祝福祖国强盛繁荣,法界祥和安宁!众生皆能戒杀持素!行菩萨道!


发表于 2011-2-3 00:17   本文发布:我爱布施


布施论坛原帖地址:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=116759&extra=page%3D1
发表于 2011-2-5 19:45 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇
愿人人都素静
 楼主| 发表于 2011-2-5 21:06 | 显示全部楼层

辛卯新春葡萄小兔拜年——葡萄小兔子的做法

葡萄小兔.jpg

辛卯吉祥,大展鸿“兔”!


素食版全文:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=116904&extra=page%3D1
发表于 2011-2-5 22:36 | 显示全部楼层
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发表于 2011-2-6 21:29 | 显示全部楼层
感恩
发表于 2011-2-8 01:03 | 显示全部楼层
发表于 2011-2-11 12:04 | 显示全部楼层
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