[品菜溯源]养生饭团

心素

材料：
坚果
白米、糯米
榨菜、芹菜
素松、五香豆干 盐

作法：
1. 坚果干炒备用。
2. 榨菜切末炒香备用。
3. 豆干切丝；芹菜切小段；白米与少许糯米放入电锅煮熟备用。
4. 起油锅，放入豆干炒香，再放入盐巴，芹菜炒熟盛起。
5. 取一小碗，上面铺上保鲜膜，先放入白饭铺平，然后加入所有材料，最后盖上一点白饭，再将保鲜膜包起，捏成长条状即可。

素食小语： 细想，人的餐桌上，不知有多少生命消殒？若能素食，护生又净心，善的循环绵绵不绝，也成就无量功德。

[ 本帖最后由 至善佛缘 于 2010-12-21 21:26 编辑 ]

香馨