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我是素食者，平时更多时候喜欢凉拌食物，平日生活里做过的爽口的饭菜晒出来希望令更多的朋友发心茹素，素食营养也很均衡，过去我身体不是很好。最近几年，相对来讲好了不少.
石锅拌饭---材料如图，时令蔬菜依各个喜好放入即可，还可添加素肠等食物
红红火火的麻辣烫，主材为麻椒和辣椒，蔬菜依各个喜好添加
蕨根杂菜---如图蕨根粉少量加少许时令蔬菜，我选择了油菜芽菜，凉拌依口味加入调味类即可
早餐拌面和五谷豆浆----如图，豆浆用自家豆浆机制成营养丰富
 菜.
鱼香三丝----土豆丝、玉兰片丝、青椒丝，外加少许胡萝卜丝，翻炒中加入蕃茄酱小孩子也很欢喜吃。
平菇炒辣子.
香辣平菇---青椒、平菇、香菜各少许，油热翻炒调味随喜好加入即可。
苦瓜.
凉拌苦瓜----清凉降火，这是我最喜欢的小菜我做这道菜时的秘绝想在此与大家分享。用水焯过后，务必把苦瓜中的水用力捏出，然后加入少许香油、盐和味精拌均，味道就相当美味了。
杏鲍菇烧豆角
素烧西胡
齐善素馅加入香菇炒制+芹菜
西芹素肉水饺
杏仁小饼
阿弥陀佛
愿各位身体健康，生活美满！ 转载
[ 本帖最后由 心是莲花开 于 2010-8-21 13:11 编辑 ] | 
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发表于 2010-8-21 13:08
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